cuisine - bibolblog

26 juillet 2010

Escapade dans l'escapade

Nous avons profité d'être à Annecy pour pousser jusqu'au chalet de mes parents, en Tarentaise.2 belles journées dans ce magnifique chalet, avec ma soeur Martine, son homme, Olivier et la fille d'Olivier, Alizée. En plus on s'est régalés!MMMMMHHHH!!!.......

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Tags: Cuisine, Vacances

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11 juillet 2010

Vin et Sirop de fleurs de Sureau

Il faut utiliser les ressources de la nature... Alors je continue dans la série fleurs de Sureau... Le Vin: 10 litres de vin blanc Une cinquantaine d'ombelles de fleurs de sureau (il faut bien sûr enlever chaque petite fleur de sa tige, sinon ça serait...

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Tags: Cuisine, Petit Moulin

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22 juin 2010

Gelée de fleurs de sureau

Le week-end dernier ma copine Céline était au petit moulin, donc, forcément, on a ramassé des trucs qui se mangent pas pour en faire des trucs qui se mangent... Comme la dernière fois. Ca a commencé par une petite soupe d'orties... Et puis elle m'a motivée...

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Tags: Cuisine

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31 mai 2010

Salade décomposée

Concept inventé par nos amis Céline et Fred qui ont 3 enfants, donc forcément chacun n'aime pas ci ou ça...On mets plein de crudités sur la table, et chacun choisit ce qu'il veut...J'adore... C'est bon l'été! :-) Repas idéal pour un bébé de 59 gramme...

Posté par Bibiii à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Petit Moulin

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10 mai 2010

Vive les orties!

Ca tombe bien on en a plein!Du coup on va pas se casser la tête à essayer de les arracher... J'ai déjà gouté la salade de riz aux orties, et la soupe d'orties,ce week-end lasagnes aux orties!(enfin, si schmoll en a laissé un peu...)

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Tags: Cuisine, Nature, Petit Moulin

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13 mars 2010

Refroidissement naturel et écologique

Posté par Cheumol à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, délire

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28 février 2010

Confiture de Cynorhodons

Et oui, je farfouille toujours dans la cuisine, faut dire qu'avec ce temps.... Ca faisait un moment que ces magnifiques cynorhodons qu'on trouve tout autour du petit moulin m'appelaient... Mais je n'étais pas très décidé sur ce que j'allais en faire......

Posté par Bibiii à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Petit Moulin

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5 février 2010

Orangettes

J'aime bien ça moi.... Alors je file au magasin bio, j'y achète 1 kilo d'oranges, dont nous gardons consciencieusement les zests dans une boite au frigo. Et je me lance.... Je fais blanchir les zests Je les coupe ensuite en lamelles, etje les plonge dans...

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Tags: Cuisine

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5 décembre 2009

Confiture de châtaignes

Tiens, plus de nouvelle du petit moulin...Après nous avoir inondés de posts, ils se taisent enfin. Mais que font ils???? Christophe bricole.... Et moi? Et bien j'épluche des châtaignes Messieurs Dames. Vous vous souvenez de ça: On leur a fait un bon sort,...

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Tags: Cuisine, Petit Moulin

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28 octobre 2009

THE dessert du moment....

Le fromage blanc de campagne au lait entier d'Intermarché...mmmhhhhh..... La délicieuse crème de marrons artisanale (avec des éclats de chataignes!) que ma gentille belle maman m'a acheté à un marché du coin...mmmmhhhh.... La combinaison des 2... Une...

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Tags: Cuisine

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